Trends in food science & technology.

Trends in food science & technology. Trends Food Sci Technol

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Detalles Bibliográficos
Idioma:Inglés
ISSN:0924-2244 (Print)
1879-3053 (Electronic)
Publicado: Cambridge, UK : Elsevier Trends Journals, c1990-
Materias:
Acceso en línea:http://www.sciencedirect.com/science/journal/09242244
Títulos relacionados:Entrada de fascículo o suplemento/especial: Trends in food science & technology. EHEDG yearbook
Otras ediciones: Trends in food science & technology (Reference ed.)
Compilation of articles reprinted in the reference ed.

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