Innovative food science & emerging technologies : Innov. food sci. emerg. technol.
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Autor Corporativo: | |
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Idioma: | Inglés |
ISSN: | 1466-8564 (Papel) j 1878-5522 (Electrónico) |
Publicado: |
Amsterdam :
Elsevier Science,
c2000-
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Acceso en línea: | http://www.sciencedirect.com/science/journal/14668564 |
Títulos relacionados: | Forma adicional:
Innovative food science & emerging technologies (Online) |