Revista española de ciencia y tecnología de alimentos

Revista española de ciencia y tecnología de alimentos Rev. esp. cienc. tecnol. aliment.

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Consejo Superior de Investigaciones Científicas (España)
Idioma:Multiple
Inglés
Español
ISSN:1131-799X
Publicado: Valencia Consejo Superior de Investigaciones Científicas 1992-
Materias:
Títulos relacionados:Es continuación de: Revista de agroquímica y tecnología de alimentos
Continuada por: Food science and technology international
LEADER 03500nas a2200577 i 4500
001 Mise0000006612
003 OSt
005 20130509065408.0
007 ta
008 930412d19921995sp bryp 0uuub0mul
015 |a 1992-482 
016 7 |a biseBNE19940070939  |2 SpMaBN  |z REV92000482 
017 |a V 2688-1961  |b Oficina Depósito Legal Valencia 
022 0 |a 1131-799X 
035 |a (OCoLC)503323483 
040 |a SpMaBN  |b spa  |c SIC 
041 0 |a eng  |a spa 
080 |a 579.67 
080 |a 664.8 
210 0 |a Rev. esp. cienc. tecnol. aliment. 
222 0 |a Revista española de ciencia y tecnología de alimentos 
245 0 0 |a Revista española de ciencia y tecnología de alimentos  |h [Texto impreso] 
260 |a Valencia  |b Consejo Superior de Investigaciones Científicas  |c 1992- 
300 |a  v.  |c 24 cm 
310 |a Bimestral 
362 0 |a Vol. 32, n. 1 (feb. 1992)- 
362 1 |a Cesó en jun. 1995 
546 |a Textos en inglés o español 
650 7 |a Microbiología alimentaria 
650 7 |a Alimentos  |x Conservación 
710 2 |a Consejo Superior de Investigaciones Científicas (España) 
780 0 0 |w bise0000178427  |t Revista de agroquímica y tecnología de alimentos  |x 0034-7698 
785 0 0 |w bise0000085239  |t Food science and technology international  |x 1082-0132 
942 |2 ddc  |c CR 
956 |a 1 2 
980 |a M-BN  |b BNALCALA  |j AHS/26051  |c CONSERVACI  |8 0  |a 1992-1994(1995) 
980 |a V 2688-1961  |a 1131-799X  |a M-BN  |b PS  |c SALA_SPR  |j Z/346  |8 1  |a v.  |b n.  |j (mes)  |8 0  |a 1992-1994(1995)  |8 1.1  |a 32  |b 1-6  |j 02-12  |8 1.2  |a 33  |b 1-6  |j 01-06  |8 1.3  |a 33  |b 4-6  |j 07-12  |8 1.4  |a 34  |b 1-2  |j 01-04  |8 1.5  |a 35  |b 1-3  |j 01-03 
999 |c 137449  |d 137449 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 608382  |a M-MSSSI  |b M-MSSSI  |h 1993-94.   |o M-MSSSI-301JNL-137449  |p M-MSSSI-301JNL-137449  |y JNL 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 790617  |a M-HUFA  |b M-HUFA  |h 1992-93(1994).  |o M-HUFA-790617JNL-1131-799X  |p M-HUFA-790617JNL-137449  |y JNL 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 852543  |a NA-UNAV  |b NA-UNAV  |h 1992-1995  |o NA-UNAV-852543JNL-1131-799X  |p NA-UNAV-852543JNL-137449  |t 1144825  |y JNL 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 1383350  |a B-CFB  |b B-CFB  |h 1992-95.  |o B-CFB-1383350JNL-1131-799X  |p B-CFB-1383350JNL-137449  |t 1997886  |y JNL 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 1733382  |a CO-CBUA-UCO-MH  |b CO-CBUA-UCO-MH  |h 1992-94(1995).  |o CO-CBUA-UCO-MH-1733382JNL-1131-799X  |p CO-CBUA-UCO-MH-1733382JNL-137449  |t 2442821  |y JNL 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 1917983  |a SS-DTSG  |b SS-DTSG  |h 1992-1995.  |o SS-DTSG-1917983JNL-1131-799X  |p SS-DTSG-1917983JNL-137449  |t 2631942  |y JNL 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 1958895  |a AS-CS  |b AS-CS  |h (1992-94)1995.  |o AS-CS-1958895JNL-1131-799X  |p AS-CS-1958895JNL-137449  |t 2680090  |y JNL 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 2182231  |a M-CSIC-GRANADO  |b M-CSIC-GRANADO  |h 1992-94(95).  |o M-CSIC-GRANADO-2182231JNL-1131-799X  |p M-CSIC-GRANADO-2182231JNL-137449  |t 2898523  |y JNL 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 2182232  |a V-CSIC-IATA  |b V-CSIC-IATA  |h 1992-95.  |o V-CSIC-IATA-2182232JNL-1131-799X  |p V-CSIC-IATA-2182232JNL-137449  |t 2917634  |y JNL 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 2182233  |a SE-CSIC-IG  |b SE-CSIC-IG  |h 1992-95.  |o SE-CSIC-IG-2182233JNL-1131-799X  |p SE-CSIC-IG-2182233JNL-137449  |t 2916983  |y JNL 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 2182234  |a MU-CSIC-CEBAS  |b MU-CSIC-CEBAS  |h 1992-95.  |o MU-CSIC-CEBAS-2182234JNL-1131-799X  |p MU-CSIC-CEBAS-2182234JNL-137449  |t 2914719  |y JNL 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 2182235  |a SA-CSIC-IRNASA  |b SA-CSIC-IRNASA  |h 1992-94.  |o SA-CSIC-IRNASA-2182235JNL-1131-799X  |p SA-CSIC-IRNASA-2182235JNL-137449  |t 2915637  |y JNL 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 2847027  |a M-HUFA  |b M-HUFA  |h 1992-93(1994).  |o M-HUFA-2847027JNL-1131-799X  |p M-HUFA-2847027JNL-137449  |t 3982353  |y JNL