Trends in food science & technology. Trends Food Sci Technol
Guardat en:
| Idioma: | Inglés |
|---|---|
| ISSN: | 0924-2244 (Print) 1879-3053 (Electronic) |
| Publicat: |
Cambridge, UK :
Elsevier Trends Journals,
c1990-
|
| Matèries: | |
| Accés en línia: | http://www.sciencedirect.com/science/journal/09242244 |
| Publicació relacionada: | Té suplement:
Trends in food science & technology. EHEDG yearbook Altres edicions: Trends in food science & technology (Reference ed.) Compilation of articles reprinted in the reference ed. |