Journal of food processing and preservation.

Journal of food processing and preservation.

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Idioma:Inglés
ISSN:0145-8892 (Papel)
1745-4549 (Electrónico)
Publicado: Westport, Conn., Food & Nutrition Press.
Malden, MA : Wiley-Blackwell
Materias:
Acceso en línea:http://onlinelibrary.wiley.com/journal/10.1111/(ISSN)1745-4549
LEADER 09593cas a2200937 4500
001 7707502
003 DNLM
005 20130509060955.0
007 cr|cn ||||||||
008 771006c19779999maubr 0 0eng
022 |a 0145-8892  |l 0145-8892  |9 PY  |0 (Papel) 
022 |a 1745-4549  |9 EN  |0 (Electrónico) 
030 |a JFPPDL 
035 |a (DNLM)J21380000(s) 
035 |a (OCoLC)03082583 
040 |a DNLM  |c DNLM 
041 0 |a eng 
060 0 0 |a W1  |b JO65R 
245 0 0 |a Journal of food processing and preservation. 
246 1 4 |a FNP journal of food processing and preservation 
260 |a Westport, Conn.,  |b Food & Nutrition Press. 
260 3 |3 2005- :  |a Malden, MA :  |b Wiley-Blackwell 
300 |a v.  |b ill. 
310 |a Bimonthly,  |b 2989- 
321 |a Quarterly,  |b 19??-1988 
362 0 |a v. 1- Jan. 1977- 
500 |a Place of publication varies. 
500 |a Print issues ceased with v.34, no. 6 (2010) 
510 0 |9 0  |a MEDLINE  |0 Date range of indexed citations unspecified 
510 0 |9 0  |a PubMed  |0 Date range of indexed citations unspecified 
530 |a Also issued online. 
650 2 |a Food Preservation  |v Periodicals. 
650 2 |a Food Technology  |v Periodicals. 
856 4 |u http://onlinelibrary.wiley.com/journal/10.1111/(ISSN)1745-4549 
999 |c 59362  |d 59362 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 608531  |a M-MSSSI  |b M-MSSSI  |h (1982)1983-91(1992)1993(1994).   |o M-MSSSI-450JNL-59362  |p M-MSSSI-450JNL-59362  |y JNL 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 735670  |a M-BV-CSCM  |b M-BV-CSCM  |h 1990-2004.  |o M-BV-CSCM-735670JNL-0145-8892  |p M-BV-CSCM-735670JNL-59362  |y JNL 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 812488  |a M-BNCS  |b M-BNCS  |h (1992)1993-2003.  |o M-BNCS-812488JNL-0145-8892  |p M-BNCS-812488JNL-59362  |t 1115194  |y JNL 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 1708974  |a SE-CBUA-UPO  |b SE-CBUA-UPO  |e 12  |h 2004-  |o SE-CBUA-UPO-1708974EJNL-0145-8892  |p SE-CBUA-UPO-1708974EJNL-59362  |t 2404909  |y EJNL  |z Food Science Source 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 1723994  |a CO-CBUA-UCO-MRE  |b CO-CBUA-UCO-MRE  |e 12  |h 2004-  |o CO-CBUA-UCO-MRE-1723994EJNL-0145-8892  |p CO-CBUA-UCO-MRE-1723994EJNL-59362  |t 2433688  |y EJNL  |z Food Science and Source 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 1733872  |a CO-CBUA-UCO-MH  |b CO-CBUA-UCO-MH  |h 1977-82.  |o CO-CBUA-UCO-MH-1733872JNL-0145-8892  |p CO-CBUA-UCO-MH-1733872JNL-59362  |t 2442209  |y JNL 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 1955416  |a AS-UNIOVI-BCSyFP  |b AS-UNIOVI-BCSyFP  |h 1997-  |o AS-UNIOVI-BCSyFP-1955416EJNL-1745-4549  |p AS-UNIOVI-BCSyFP-1955416EJNL-59362  |t 2673066  |y EJNL  |z Wiley 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 2103487  |a CSIC-SURAD  |b CSIC-SURAD  |h 1997-  |o CSIC-SURAD-2103487EJNL-CSIC-0145-8892  |p CSIC-SURAD-2103487EJNL-CSIC-59362  |t 2802260  |y EJNL-CSC  |z Food & Nutrition Press, 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 2176638  |a V-CSIC-IATA  |b V-CSIC-IATA  |h 1988(89)90-2004(05)06.  |o V-CSIC-IATA-2176638JNL-0145-8892  |p V-CSIC-IATA-2176638JNL-59362  |t 2917387  |y JNL 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 2235244  |a CR-HGCR  |b CR-HGCR  |h 1997-  |o CR-HGCR-2235244EJNL-SC-1745-4549  |p CR-HGCR-2235244EJNL-SC-59362  |t 2964073  |y EJNL-SC  |z Wiley Interscience 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 2235245  |a TO-CHT  |b TO-CHT  |h 1997-  |o TO-CHT-2235245EJNL-SC-1745-4549  |p TO-CHT-2235245EJNL-SC-59362  |t 2936513  |y EJNL-SC  |z Wiley Interscience 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 2235246  |a AB-CHUA  |b AB-CHUA  |h 1997-  |o AB-CHUA-2235246EJNL-SC-1745-4549  |p AB-CHUA-2235246EJNL-SC-59362  |t 2943403  |y EJNL-SC  |z Wiley Interscience 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 2235247  |a CR-HGMC  |b CR-HGMC  |h 1997-  |o CR-HGMC-2235247EJNL-SC-1745-4549  |p CR-HGMC-2235247EJNL-SC-59362  |t 2957183  |y EJNL-SC  |z Wiley Interscience 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 2235248  |a AB-HH  |b AB-HH  |h 1997-  |o AB-HH-2235248EJNL-SC-1745-4549  |p AB-HH-2235248EJNL-SC-59362  |t 2950293  |y EJNL-SC  |z Wiley Interscience 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 2235249  |a TO-HNP  |b TO-HNP  |h 1997-  |o TO-HNP-2235249EJNL-SC-1745-4549  |p TO-HNP-2235249EJNL-SC-59362  |t 2970963  |y EJNL-SC  |z Wiley Interscience 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 2235250  |a TO-HSP  |b TO-HSP  |h 1997-  |o TO-HSP-2235250EJNL-SC-1745-4549  |p TO-HSP-2235250EJNL-SC-59362  |t 2977853  |y EJNL-SC  |z Wiley Interscience 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 2235251  |a GU-HUG  |b GU-HUG  |h 1997-  |o GU-HUG-2235251EJNL-SC-1745-4549  |p GU-HUG-2235251EJNL-SC-59362  |t 2984743  |y EJNL-SC  |z Wiley Interscience 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 2235252  |a CU-HVL  |b CU-HVL  |h 1997-  |o CU-HVL-2235252EJNL-SC-1745-4549  |p CU-HVL-2235252EJNL-SC-59362  |t 2991633  |y EJNL-SC  |z Wiley Interscience 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 2235253  |a TO-ICS  |b TO-ICS  |h 1997-  |o TO-ICS-2235253EJNL-SC-1745-4549  |p TO-ICS-2235253EJNL-SC-59362  |t 2998523  |y EJNL-SC  |z Wiley Interscience 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 2274483  |a NA-DS  |b NA-DS  |h 1997-  |o NA-DS-2274483EJNL-NAV-1745-4549  |p NA-DS-2274483EJNL-NAV-59362  |t 3029223  |y EJNL-NAV  |z Wiley 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 2695363  |a MU-BV-MURCIASALUD  |b MU-BV-MURCIASALUD  |h 1997-  |o MU-BV-MURCIASALUD-2695362EJNL-0145-8892  |p MU-BV-MURCIASALUD-2695362EJNL-59362  |t 3595462  |y EJNL  |z Wiley 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 2695364  |a MU-HCUVA  |b MU-HCUVA  |h 1997-  |o MU-HCUVA-2695363EJNL-0145-8892  |p MU-HCUVA-2695363EJNL-59362  |t 3595463  |y EJNL  |z Wiley 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 2695365  |a MU-CHC  |b MU-CHC  |h 1997-  |o MU-CHC-2695364EJNL-0145-8892  |p MU-CHC-2695364EJNL-59362  |t 3595464  |y EJNL  |z Wiley 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 2695366  |a MU-HVLG  |b MU-HVLG  |h 1997-  |o MU-HVLG-2695365EJNL-0145-8892  |p MU-HVLG-2695365EJNL-59362  |t 3595465  |y EJNL  |z Wiley 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 2695367  |a MU-HGURS  |b MU-HGURS  |h 1997-  |o MU-HGURS-2695366EJNL-0145-8892  |p MU-HGURS-2695366EJNL-59362  |t 3595466  |y EJNL  |z Wiley 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 2882764  |a PV-BV-CSO  |b PV-BV-CSO  |h 1996-2022  |o PV-BV-CSO-2861348EJNL-OSA-0145-8892  |p PV-BV-CSO-2861348EJNL-OSA-59362  |t 4021375  |y EJNL-OSA  |z Wiley 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 2882776  |a VI-OSI-ARAS  |b VI-OSI-ARAS  |h 1996-2022  |o VI-OSI-ARAS-2861360EJNL-OSA-0145-8892  |p VI-OSI-ARAS-2861360EJNL-OSA-59362  |t 4021381  |y EJNL-OSA  |z Wiley 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 2882777  |a SS-OSI-DON  |b SS-OSI-DON  |h 1996-2022  |o SS-OSI-DON-2861361EJNL-OSA-0145-8892  |p SS-OSI-DON-2861361EJNL-OSA-59362  |t 4021380  |y EJNL-OSA  |z Wiley 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 2882778  |a BI-RSMB  |b BI-RSMB  |h 1996-2022  |o BI-RSMB-2861362EJNL-OSA-0145-8892  |p BI-RSMB-2861362EJNL-OSA-59362  |t 4021379  |y EJNL-OSA  |z Wiley 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 2882779  |a BI-OSI-EEC  |b BI-OSI-EEC  |h 1996-2022  |o BI-OSI-EEC-2861363EJNL-OSA-0145-8892  |p BI-OSI-EEC-2861363EJNL-OSA-59362  |t 4021378  |y EJNL-OSA  |z Wiley 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 2882780  |a BI-OSI-BA  |b BI-OSI-BA  |h 1996-2022  |o BI-OSI-BA-2861364EJNL-OSA-0145-8892  |p BI-OSI-BA-2861364EJNL-OSA-59362  |t 4021376  |y EJNL-OSA  |z Wiley 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 2882781  |a BI-OSI-BAGAL  |b BI-OSI-BAGAL  |h 1996-2022  |o BI-OSI-BAGAL-2861365EJNL-OSA-0145-8892  |p BI-OSI-BAGAL-2861365EJNL-OSA-59362  |t 4021377  |y EJNL-OSA  |z Wiley 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 2882844  |a VI-OSI-ARA  |b VI-OSI-ARA  |h 1996-2022  |o VI-OSI-ARA-2861428EJNL-OSA-0145-8892  |p VI-OSI-ARA-2861428EJNL-OSA-59362  |t 4021382  |y EJNL-OSA  |z Wiley 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 2917039  |a CL-BV  |b CL-BV  |e 1997-22.  |h WILEY ONLINE LIBRARY  |o CL-BV-2917039EJNL-CYL-1745-4549  |p CL-BV-2917039EJNL-CYL-59362  |t 4107410  |y EJNL-CYL  |z https://online.publicaciones.saludcastillayleon.es/journal/1 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 2921157  |a VA-CS  |b VA-CS  |e 1997-22.  |h WILEY ONLINE LIBRARY  |o VA-CS-2921157EJNL-CYL-1745-4549  |p VA-CS-2921157EJNL-CYL-59362  |t 4107412  |y EJNL-CYL  |z https://online.publicaciones.saludcastillayleon.es/journal/1 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 2925810  |a VA-HCU  |b VA-HCU  |e 1997-22.  |h WILEY ONLINE LIBRARY  |o VA-HCU-2925810EJNL-CYL-1745-4549  |p VA-HCU-2925810EJNL-CYL-59362  |t 4107420  |y EJNL-CYL  |z https://online.publicaciones.saludcastillayleon.es/journal/1 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 2930463  |a VA-HURH  |b VA-HURH  |e 1997-22.  |h WILEY ONLINE LIBRARY  |o VA-HURH-2930463EJNL-CYL-1745-4549  |p VA-HURH-2930463EJNL-CYL-59362  |t 4107421  |y EJNL-CYL  |z https://online.publicaciones.saludcastillayleon.es/journal/1 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 2934416  |a AV-CAAV  |b AV-CAAV  |e 1997-22.  |h WILEY ONLINE LIBRARY  |o AV-CAAV-2934416EJNL-CYL-1745-4549  |p AV-CAAV-2934416EJNL-CYL-59362  |t 4107413  |y EJNL-CYL  |z https://online.publicaciones.saludcastillayleon.es/journal/1 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 2938534  |a BU-HUB  |b BU-HUB  |e 1997-22.  |h WILEY ONLINE LIBRARY  |o BU-HUB-2938534EJNL-CYL-1745-4549  |p BU-HUB-2938534EJNL-CYL-59362  |t 4107414  |y EJNL-CYL  |z https://online.publicaciones.saludcastillayleon.es/journal/1 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 2944222  |a LE-HBIERZO  |b LE-HBIERZO  |e 1997-22.  |h WILEY ONLINE LIBRARY  |o LE-HBIERZO-2944222EJNL-CYL-1745-4549  |p LE-HBIERZO-2944222EJNL-CYL-59362  |t 4107415  |y EJNL-CYL  |z https://online.publicaciones.saludcastillayleon.es/journal/1 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 2947840  |a LE-CALE  |b LE-CALE  |e 1997-22.  |h WILEY ONLINE LIBRARY  |o LE-CALE-2947840EJNL-CYL-1745-4549  |p LE-CALE-2947840EJNL-CYL-59362  |t 4107411  |y EJNL-CYL  |z https://online.publicaciones.saludcastillayleon.es/journal/1 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 2952493  |a P-CAP  |b P-CAP  |e 1997-22.  |h WILEY ONLINE LIBRARY  |o P-CAP-2952493EJNL-CYL-1745-4549  |p P-CAP-2952493EJNL-CYL-59362  |t 4107416  |y EJNL-CYL  |z https://online.publicaciones.saludcastillayleon.es/journal/1 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 2956446  |a SA-CASA  |b SA-CASA  |e 1997-22.  |h WILEY ONLINE LIBRARY  |o SA-CASA-2956446EJNL-CYL-1745-4549  |p SA-CASA-2956446EJNL-CYL-59362  |t 4107417  |y EJNL-CYL  |z https://online.publicaciones.saludcastillayleon.es/journal/1 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 2960564  |a SG-CASG  |b SG-CASG  |e 1997-22.  |h WILEY ONLINE LIBRARY  |o SG-CASG-2960564EJNL-CYL-1745-4549  |p SG-CASG-2960564EJNL-CYL-59362  |t 4107418  |y EJNL-CYL  |z https://online.publicaciones.saludcastillayleon.es/journal/1 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 2965217  |a SO-CASO  |b SO-CASO  |e 1997-22.  |h WILEY ONLINE LIBRARY  |o SO-CASO-2965217EJNL-CYL-1745-4549  |p SO-CASO-2965217EJNL-CYL-59362  |t 4107419  |y EJNL-CYL  |z https://online.publicaciones.saludcastillayleon.es/journal/1 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 2969870  |a ZA-CAZA  |b ZA-CAZA  |e 1997-22.  |h WILEY ONLINE LIBRARY  |o ZA-CAZA-2969870EJNL-CYL-1745-4549  |p ZA-CAZA-2969870EJNL-CYL-59362  |t 4107422  |y EJNL-CYL  |z https://online.publicaciones.saludcastillayleon.es/journal/1