CRC critical reviews in food science and nutrition.

CRC critical reviews in food science and nutrition.

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Erakunde egilea: Chemical Rubber Company.
Hizkuntza:Inglés
ISSN:0099-0248
Argitaratua: Cleveland, CRC Press.
Gaiak:
Antzeko dokumentuak:Aurretikoaren sarrera: CRC critical reviews in food technology
Jarraitua: Critical reviews in food science and nutrition

[CO-CBUA-UCO-MH] Universidad de Córdoba. Biblioteca Maimónides. Hemeroteca

Aleari buruzko argibideak Universidad de Córdoba. Biblioteca Maimónides. Hemeroteca
JNL 1975-78(1979)1980-82.

[V-CSIC-IATA] Instituto Agroquímica y Tecnología de Alimentos

Aleari buruzko argibideak Instituto Agroquímica y Tecnología de Alimentos
JNL 1975-79.