Critical reviews in food science and nutrition.
Guardado en:
Autor Corporativo: | |
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Idioma: | Inglés |
ISSN: | 1040-8398 (Papel) 1549-7852 (Electrónico) |
Publicado: |
Boca Raton, Fla. :
CRC Press,
c1980-
London : Informa Healthcare |
Materias: | |
Acceso en línea: | http://www.informaworld.com/openurl?genre=journal&issn=1040-8398 |
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