Food science and technology international = Ciencia y tecnología de los alimentos internacional.

Food science and technology international = Food sci. technol. int.

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Detalles Bibliográficos
Idioma:Inglés
Español
ISSN:1082-0132 (Papel) 1
1532-1738 (Electrónico)
Publicado: New York, N.Y. : Chapman & Hall, c1995-
Thousand Oaks, CA : Sage Publications
Materias:
Food Technology > Periodicals.
Nutritional Sciences > Periodicals.
Acceso en línea:http://fst.sagepub.com/content/by/year
Títulos relacionados:Es continuación de: Revista española de ciencia y tecnología de alimentos
Descripción
Publicado:Vol. 1, no. 1 (Aug. 1995)-
Notas:Issues for <Aug. 2001-> lack Spanish title.
Descripción Física:v. : ill. ; 28 cm.
Also issued online.
Frecuencia de Publicación:6 no. a year, <-June 2000>
ISSN:1082-0132 (Papel) 1
1532-1738 (Electrónico)

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