Journal of food science and technology.

Journal of food science and technology.

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor corporatiu: Association of Food Technologists (India)
Idioma:Inglés
ISSN:0022-1155 (Papel)
0975-8402 (Electrónico)
Publicat: Mysore, Association of Food Technologists.
Mysore : Association Of Food Scientists And Technologists
Matèries:
Accés en línia:http://www.afsti.in/art%5Fjourn%5Fjfst.php?journalid=19
http://www.springerlink.com/content/121580/
Descripció
Publicat:v. 1- Apr. 1964-
Descripció física:v. illus., ports.
Also issued online.
Periodicitat de publicació:Bimonthly
ISSN:0022-1155 (Papel)
0975-8402 (Electrónico)