International journal of gastronomy and food science.

International journal of gastronomy and food science. Int J Gastron Food Sci

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: AZTI-Tecnalia.
Idioma:Inglés
ISSN:1878-4518 (Electrónico)
1878-450X (Papel)
Publicado: [Spain] : AZTI-Tecnalia, 2012-
[Amsterdam] : Elsevier B.V.