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Journal of milk and food technology.
ISSN: 0022-2747
Idioma: Inglés,
Publicado: Ames, Iowa [etc.] International Assn. of Milk, Food and Environmental Sanitarians [etc.]
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Journal of food protection.
ISSN: 0362-028X (Print) 1944-9097 (Electronic)
Idioma: Inglés,
Publicado: Ames, Iowa, International Assn. of Milk, Food, and Environmental Sanitarians.
Des Moines, IA : International Association for Food Protection
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