Journal of food quality.

Journal of food quality.

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Idioma:Inglés
ISSN:0146-9428 (Papel)
1745-4557 (Electrónico)
Publicado: Westport, Conn., Food & Nutrition Press.
Malden, MA : Blackwell Publishing
Materias:
Acceso en línea:http://onlinelibrary.wiley.com/journal/10.1111/(ISSN)1745-4557
Descripción
Publicado:v. 1- Apr. 1977-
Notas:Place of publication varies.
Print issues ceased with v. 33, no. 6 (2010)
Descripción Física:v. ill.
Also issued online.
Frecuencia de Publicación:Bimonthly
ISSN:0146-9428 (Papel)
1745-4557 (Electrónico)