Journal of food protection. J Food Prot
Guardat en:
Autor corporatiu: | , |
---|---|
Idioma: | Inglés |
ISSN: | 0362-028X (Print) 1944-9097 (Electronic) |
Publicat: |
Ames, Iowa,
International Assn. of Milk, Food, and Environmental Sanitarians.
Des Moines, IA : International Association for Food Protection |
Matèries: | |
Accés en línia: | http://www.foodprotection.org/publications/journal-of-food-protection |
Publicació relacionada: | Continua:
Journal of milk and food technology |