Food chemistry.

Food chemistry. Food Chem

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Detalles Bibliográficos
Idioma:Inglés
ISSN:0308-8146 (Papel)
1873-7072 (Electrónico)
Publicado: Barking, Eng., Applied Science Publishers.
Barking : Elsevier Applied Science Publishers
Materias:
Acceso en línea:http://www.sciencedirect.com/science/journal/03088146

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