Foodservice & hospitality.

Foodservice & hospitality. Foodserv. hosp.

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Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos: Canadian Federation of Chefs de Cuisine., Canadian Restaurant Association., Canadian Restaurant & Foodservices Association., Ontario Hotel and Motel Association., Canadian Federation of Chefs and Cooks., Ontario Restaurant Hotel & Motel Association.
Idioma:Inglés
ISSN:0007-8972
Publicado: Toronto Kostucch Publications, [for the] Canadian Restaurant & Foodservices Association
Títulos relacionados:Entrada de fascículo o suplemento/especial: Top 100.
Es continuación de: Foodservice hospitality Canada

[CO-CBUA-UCO-MRE] Universidad de Córdoba. Biblioteca Maimónides. R. Electrónicos

Detalle de Existencias desde Universidad de Córdoba. Biblioteca Maimónides. R. Electrónicos
EJNL 2007-10. Disponible vía: Food Science and Source

[SE-CBUA-UPO] Universidad Pablo de Olavide

Detalle de Existencias desde Universidad Pablo de Olavide
EJNL 2007-2010 Disponible vía: Food Science Source

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