Ciencia y tecnología de alimentos. Cienc. tecnol. aliment. (En línea)
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Language: | Español |
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ISSN: | 1816-7721 (Electrónico) 0864-4497 (Papel) |
Published: |
Ciudad de La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia
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Ciencia y tecnología de alimentos |