Ciencia y tecnología de alimentos.

Ciencia y tecnología de alimentos. Cienc. tecnol. aliment. (En línea)

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Idioma:Español
ISSN:1816-7721 (Electrónico)
0864-4497 (Papel)
Publicado: Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia
Títulos relacionados:Forma adicional: Ciencia y tecnología de alimentos
LEADER 05097nas a2200565 i 4500
001 vtls001816772
003 ISSN
005 20190514153534.0
007 cr |
008 040609c20059999cu q||p| |||||||||b0spa |
022 0 |2 _0  |a 1816-7721  |l 0864-4497  |0 (Electrónico) 
022 0 |a 0864-4497  |0 (Papel) 
035 |a (ISSN)18167721 
040 |c CNCS 
044 |c CUB 
080 |a 663  |2 7th French Abbr. Ed. 
080 |a 664  |2 7th French Abbr. Ed. 
210 1 |a Cienc. tecnol. aliment.  |b (En línea) 
222 |a Ciencia y tecnología de alimentos  |b (En línea) 
245 1 |a Ciencia y tecnología de alimentos. 
260 |a Ciudad de La Habana :  |b Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia 
720 |a Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia 
720 |a Ministerio de la Industria Alimenticia 
776 0 |t Ciencia y tecnología de alimentos  |x 0864-4497 
856 4 0 |a http://revistas.mes.edu.cu/texts/pd/159/02/1/ 
942 |2 ddc  |c CR 
999 |c 146030  |d 146030 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 1501694  |a GC-GLZ  |b GC-GLZ  |h 2006-  |o GC-GLZ-1501694EJNL-0864-4497  |p GC-GLZ-1501694EJNL-146030  |t 2161854  |y EJNL-GC  |z EBSCO 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 1501696  |a GC-CHUIMI  |b GC-CHUIMI  |h 2006-  |o GC-HUI-1501696EJNL-0864-4497  |p GC-HUI-1501696EJNL-146030  |t 2161851  |y EJNL-GC  |z EBSCO 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 1501697  |a GC-HUGCDN  |b GC-HUGCDN  |h 2006-  |o GC-HUGCDN-1501697EJNL-0864-4497  |p GC-HUGCDN-1501697EJNL-146030  |t 2161852  |y EJNL-GC  |z EBSCO 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 1501698  |a TF-HUNSC  |b TF-HUNSC  |h 2006-  |o TF-HUNSC-1501698EJNL-0864-4497  |p TF-HUNSC-1501698EJNL-146030  |t 2161853  |y EJNL-GC  |z EBSCO 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 1501699  |a CN-BV-SCS  |b CN-BV-SCS  |h 2006-  |o CN-BV-SCS-1501699EJNL-0864-4497  |p CN-BV-SCS-1501699EJNL-146030  |t 2161850  |y EJNL-GC  |z EBSCO 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 1535028  |a GC-GLZ  |b GC-GLZ  |h 2006-  |o GC-GLZ-1535028EJNL-GC-0864-4497  |p GC-GLZ-1535028EJNL-GC-146030  |t 2203286  |y EJNL-GC  |z EBSCO 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 1535029  |a TF-HUNSC  |b TF-HUNSC  |h 2006-  |o TF-HUNSC-1535029EJNL-GC-0864-4497  |p TF-HUNSC-1535029EJNL-GC-146030  |t 2203285  |y EJNL-GC  |z EBSCO 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 1535030  |a GC-HUGCDN  |b GC-HUGCDN  |h 2006-  |o GC-HUGCDN-1535030EJNL-GC-0864-4497  |p GC-HUGCDN-1535030EJNL-GC-146030  |t 2203284  |y EJNL-GC  |z EBSCO 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 1535031  |a GC-CHUIMI  |b GC-CHUIMI  |h 2006-  |o GC-HUI-1535031EJNL-GC-0864-4497  |p GC-HUI-1535031EJNL-GC-146030  |t 2203283  |y EJNL-GC  |z EBSCO 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 1535032  |a CN-BV-SCS  |b CN-BV-SCS  |h 2006-  |o CN-BV-SCS-1535032EJNL-GC-0864-4497  |p CN-BV-SCS-1535032EJNL-GC-146030  |t 2203282  |y EJNL-GC  |z EBSCO 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 1708989  |a SE-CBUA-UPO  |b SE-CBUA-UPO  |h 2006-  |o SE-CBUA-UPO-1708989EJNL-0864-4497  |p SE-CBUA-UPO-1708989EJNL-146030  |t 2404878  |y EJNL  |z Food Science Source 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 1727959  |a CO-CBUA-UCO-MRE  |b CO-CBUA-UCO-MRE  |h 2006-  |o CO-CBUA-UCO-MRE-1727959EJNL-0864-4497  |p CO-CBUA-UCO-MRE-1727959EJNL-146030  |t 2428600  |y EJNL  |z Food Science and Source 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 1952465  |a AS-UNIOVI-BCSyFP  |b AS-UNIOVI-BCSyFP  |h 2006-  |o AS-UNIOVI-BCSyFP-1952465EJNL-0864-4497  |p AS-UNIOVI-BCSyFP-1952465EJNL-146030  |t 2670326  |y EJNL  |z Academic Search Complete 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 2457062  |a C-BIBLIOSAUDE-CHUAC  |b C-BIBLIOSAUDE-CHUAC  |h 2006-  |o C-BIBLIOSAUDE-CHUAC-2457062EJNL-GL-0864-4497  |p C-BIBLIOSAUDE-CHUAC-2457062EJNL-GL-146030  |t 3279257  |y EJNL-GL  |z STM Source  
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 2457063  |a C-BIBLIOSAUDE-SGS  |b C-BIBLIOSAUDE-SGS  |h 2006-  |o C-BIBLIOSAUDE-SGS-2457063EJNL-GL-0864-4497  |p C-BIBLIOSAUDE-SGS-2457063EJNL-GL-146030  |t 3279256  |y EJNL-GL  |z STM Source  
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 1  |9 2457067  |a PO-BIBLIOSAUDE-CHUVI  |b PO-BIBLIOSAUDE-CHUVI  |h 2006-  |o PO-BIBLIOSAUDE-CHUVI-2457067EJNL-GL-0864-4497  |p PO-BIBLIOSAUDE-CHUVI-2457067EJNL-GL-146030  |t 3279255  |y EJNL-GL  |z STM Source  
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 2457068  |a LU-BIBLIOSAUDE-HCOS  |b LU-BIBLIOSAUDE-HCOS  |h 2006-  |o LU-BIBLIOSAUDE-HCOS-2457068EJNL-GL-0864-4497  |p LU-BIBLIOSAUDE-HCOS-2457068EJNL-GL-146030  |t 3279254  |y EJNL-GL  |z STM Source  
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 2457069  |a OR-BIBLIOSAUDE-CHOU  |b OR-BIBLIOSAUDE-CHOU  |h 2006-  |o OR-BIBLIOSAUDE-CHOU-2457069EJNL-GL-0864-4497  |p OR-BIBLIOSAUDE-CHOU-2457069EJNL-GL-146030  |t 3279253  |y EJNL-GL  |z STM Source  
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 2457070  |a C-BIBLIOSAUDE-CHUS  |b C-BIBLIOSAUDE-CHUS  |h 2006-  |o C-BIBLIOSAUDE-CHUS-2457070EJNL-GL-0864-4497  |p C-BIBLIOSAUDE-CHUS-2457070EJNL-GL-146030  |t 3279252  |y EJNL-GL  |z STM Source  
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 2457071  |a PO-BIBLIOSAUDE-CHP  |b PO-BIBLIOSAUDE-CHP  |h 2006-  |o PO-BIBLIOSAUDE-CHP-2457071EJNL-GL-0864-4497  |p PO-BIBLIOSAUDE-CHP-2457071EJNL-GL-146030  |t 3279251  |y EJNL-GL  |z STM Source  
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 1  |9 2457072  |a LU-BIBLIOSAUDE-HLA  |b LU-BIBLIOSAUDE-HLA  |h 2006-  |o LU-BIBLIOSAUDE-HLA-2457072EJNL-GL-0864-4497  |p LU-BIBLIOSAUDE-HLA-2457072EJNL-GL-146030  |t 3279250  |y EJNL-GL  |z STM Source  
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 2457073  |a C-BIBLIOSAUDE-HAM  |b C-BIBLIOSAUDE-HAM  |h 2006-  |o C-BIBLIOSAUDE-HAM-2457073EJNL-GL-0864-4497  |p C-BIBLIOSAUDE-HAM-2457073EJNL-GL-146030  |t 3279249  |y EJNL-GL  |z STM Source  
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 1  |9 2457074  |a GA-BV-BIBLIOSAUDE  |b GA-BV-BIBLIOSAUDE  |h 2006-  |o GA-BV-BIBLIOSAUDE-2457074EJNL-GL-0864-4497  |p GA-BV-BIBLIOSAUDE-2457074EJNL-GL-146030  |t 3279248  |y EJNL-GL  |z STM Source