Gastronomica : the journal of food and culture.

Gastronomica : Gastronomica (Berkeley Calif.)

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Detalles Bibliográficos
Idioma:Inglés
ISSN:1529-3262 (Papel) 1
1533-8622 (Electrónico)
Publicado: Berkeley, CA : University of California Press, 2001-
Acceso en línea:http://www.jstor.org/journals/15293262.html

[SE-CBUA-USE] Universidad de Sevilla

Detalle de Existencias desde Universidad de Sevilla
EJNL 2002-2012. Disponible vía: ProQuest One Literature