Food biophysics.

Food biophysics. Food biophys.

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Hizkuntza:Inglés
ISSN:1557-1858 (Papel)
1557-1866 (Electrónico)
Argitaratua: New York, NY : Springer Science + Business Media, c2006-
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:http://www.springerlink.com/content/119976
Deskribapena
Argitaratua:Vol. 1, no. 1 (Mar. 2006)-
Alearen deskribapena:Title from cover.
Deskribapen fisikoa:v. : ill. ; 28 cm.
Also issed online.
Argitaratze maiztasuna:Quarterly
ISSN:1557-1858 (Papel)
1557-1866 (Electrónico)