International journal of food properties.

International journal of food properties. Int. j. food prop.

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Detalles Bibliográficos
Idioma:Inglés
ISSN:1094-2912 (Papel) 1
1532-2386 (Electrónico) 1
Publicado: New York, NY : Marcel Dekker, [1998-
Acceso en línea:http://www.informaworld.com/smpp/title%7Econtent=t713597259
Títulos relacionados:Forma adicional: International journal of food properties (Online)