Food engineering

Food engineering

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Idioma:Inglés
ISSN:1937-4429
1522-2292
Publicat: Highlands Ranch, CO : Cahners Business Information, 1998-
Accés en línia:http://www.foodengineeringmag.com/
http://proquest.umi.com
Publicació relacionada:Forma phasic adicional: Food engineering (Highlands Ranch, Colo.)
Continua: Chilton's food engineering (Online)
Publicació relacionada: Food master (Online)
Descripció
Publicat:Vol. 70, no. 5 (May 1998)-
ISSN:1937-4429
1522-2292