Journal of food process engineering. J. food process eng.

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Idioma:	Inglés
ISSN:	0145-8876 (Papel) 1 1745-4530 (Electrónico) 1
Publicat:	Westport, Conn., Food & Nutrition Press. Maledn, MA : Blackwell Publishing

Ítems similars