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Food research international.
ISSN: 0963-9969 (Papel) 1873-7145 (Electrónico)
Idioma: Inglés,
Publicado: Ottawa, Ontario, Canada : Published on behalf of the Canadian Institute of Food Science and Technology by Elsevier Applied Science, c1992-
Ottawa : Elsevier Applied Science On Behalf Of The Canadian Institute Of Food Science And Technology
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Canadian Institute of Food Science and Technology journal. Journal de l'Institut canadien de science et technologie alimentaire.
ISSN: 0315-5463
Idioma: Inglés, Francés,
Publicado: [Ottawa, The Institute]
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